提前介入审批确保餐饮安全--宜家大兴店开业在即卫生监督提前介入指导

发布时间：2013年10月21日

　　宜家家居（IKEA）大兴店作为南城最大规模的商业项目，也是宜家在亚洲最大的旗舰店，倍受各级政府和百姓的关注，该工程经过周密规划和紧锣密鼓的建设，将于近期竣工并计划于2013年11月7日盛大开业。

　　大兴区卫生局卫生监督所，认真贯彻市政府行政审批制度改革精神，从优化程序、压缩时限、服务百姓的角度出发，抓住参加区相关部门召开协调会的契机，提前了解、介入该商业项目，对其申办“公共场所卫生许可、餐饮服务卫生许可”两个许可事项需要准备提交的行政许可资料，提出明确要求并进行实地现场指导：一方面，对公共场所微小气候检测及中央空调的检测工作进行了积极协调；一方面，在餐饮服务许可的现场审查工作中，针对该单位以经营西餐为主，餐饮加工场所相对开放的特点，提出了“制定完善的食品安全保障制度和应急预案”的要求，以保障公众的就餐安全和企业的经营安全。