市城管执法局召开“餐饮企业与环境”宣传活动动员会

10月17日上午，市城管执法局会同市市政市容委、旅游委、商务委、餐饮协会召开“餐饮企业与环境”——餐饮企业负责人走进餐厨垃圾处理厂宣传活动动员会。

动员会上，市城管执法局通报了上一阶段餐厨垃圾整治工作的成果、问题和下一阶段重点工作，介绍了《关于对全市星级以上宾馆、饭店及餐饮街开展餐厨垃圾专项执法检查的工作方案》。各单位就工作方案及市城管执法局提出的工作建议进行了讨论，并达成共识。

一是注重法制宣传、加大监管力度。将法制宣传与餐厨垃圾专项执法检查紧密结合起来，大力向社会宣传有关的法律法规，动员社会力量积极参与。选取典型单位进行示范宣传，带动全市餐厨垃圾规范处理工作。各部门加强沟通协调，充分利用各种执法和管理手段完善监管体系，二是全面部署、发挥合力。餐厨垃圾整治工作关系到市容环境、食品安全、居民健康等问题，各单位应全力配合，全面推进整治工作。三是科学规划、增加投入。目前，北京市正规餐厨垃圾处理厂的日消纳能力远低于餐厨垃圾的日产量，有关单位应按照既定规划加大基础设施建设，提高餐厨垃圾消纳能力。

下一步，市城管执法局将继续会同有关单位，先期组织餐饮单位开展餐厨垃圾处理典型企业现场观摩活动，推动全市餐厨垃圾专项执法月活动深入开展。